Sulla base della nostra recente diagnosi delle organizzazioni della catena di approvvigionamento di diverse aziende, il nostro team di consulenza gestionale ha scoperto che la maggior parte delle aziende ha funzioni della catena di approvvigionamento ragionevolmente affidabili. Certo, non tutti sono all'avanguardia o rappresentano il best-in-class di riferimento, ma hanno un assetto solido e soddisfacente in termini di processi, tecnologie, capacità e risorse. Vale la pena notare che non è così facile essere sempre vicini alle ultime tendenze e tecnologie. Al giorno d'oggi, l'ambiente sta cambiando con straordinaria velocità a causa di nuovi regolamenti, tipi di consumatori, esigenze dei clienti o il numero di forti concorrenti. E questi sono solo alcuni esempi.
Per essere tra le migliori pratiche del settore, le aziende devono trasformare la loro funzione di supply chain in una vera arma competitiva. Per usare una bella metafora descrittiva, le catene di approvvigionamento di prossima generazione devono essere una specie di motoscafo: veloce, flessibile, reattivo e il più robusto possibile per sopravvivere a lungo termine. Le grandi petroliere sono troppo ingombranti e spesso si ostacolano da sole con la loro complessità, le lunghe linee di comunicazione, i sottogruppi multipli e a volte si bloccano anche quando cercano di girarsi. L'esempio migliore è l'enorme nave container Ever Given, che ha bloccato il canale di Suez l'anno scorso alla fine di marzo 2021.
Ma torniamo al business: la lista dei problemi e delle vulnerabilità tipiche è lunga e comprende, per esempio, i colli di bottiglia della capacità, la pressione sui margini, l'applicazione delle ultime tecnologie digitali, l'allineamento delle capacità della catena di approvvigionamento con gli obiettivi strategici, la gestione dei fornitori terzi o la cooperazione con i CDMO e molto altro.
Tuttavia, gli obiettivi generali di ogni funzione della catena di approvvigionamento sono molto specifici e spesso includono le seguenti quattro categorie. 1.) Accelerare la crescita delle vendite, 2.) Cura del cliente e costruzione di relazioni, 3.) Identificare e sbloccare i risparmi, 4.) Minimizzare i rischi e aumentare l'affidabilità.
I quattro obiettivi principali delle organizzazioni della catena di approvvigionamento.
Obiettivi chiaramente definiti sono buoni come primo passo, ma non portano benefici senza un'ulteriore elaborazione e una successiva implementazione. Il processo end-to-end dai fornitori da un lato ai clienti dall'altro ha molti passaggi in cui possono verificarsi errori, ritardi, discrepanze, scarsa comunicazione, opportunità perse e costi inutili. Aspettare non è un'opzione qui. Le opportunità di miglioramento in tutti i dipartimenti pertinenti devono essere identificate, classificate per priorità e avviate. Dallo sviluppo del prodotto all'approvazione normativa al lancio sul mercato. Ogni singola funzione ha i suoi punti dolenti che aspettano di essere risolti o almeno sufficientemente mitigati.
Opportunità di miglioramento per la maggior parte delle funzioni della catena di approvvigionamento.
Esempi selezionati di abilitatori digitali e leve di miglioramento.
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Visibilità end-to-end:
Le aziende stanno investendo in piattaforme di torri di controllo che le aiutano a ottimizzare la loro rete della catena di approvvigionamento fornendo una visibilità in tempo reale senza soluzione di continuità e guidando il processo decisionale informato. -
Intelligenza artificiale e analitica avanzata:
Catene di approvvigionamento intelligenti con gestione avanzata di ricerca e sviluppo, strategie di pianificazione, analisi delle tendenze e capacità predittive integrate come mai prima. -
Flussi di processo automatizzati e reporting:
Caratterizzato da una graduale accelerazione dei processi operativi, una maggiore flessibilità e adattabilità -
Dipendenti di nuova generazione:
Una varietà di nuovi strumenti e tecnologie permetterà ai dipendenti di migliorare le loro competenze e raggiungere livelli di produttività significativamente più alti.
Figura 3: Esempi di abilitatori e leve digitali nella catena di approvvigionamento.
Dichiarazioni selezionate da diversi stakeholder chiave in una serie di organizzazioni della catena di approvvigionamento mostrano la necessità di un tale cambiamento e la volontà della maggioranza delle persone di investire tempo e sforzi in un progetto così orientato al futuro e trasversale.
Dichiarazioni selezionate - Dai punti di dolore alle opportunità di miglioramento.
In relazione ai punti dolenti o ai colli di bottiglia elencati sopra, le debolezze più comunemente identificate nelle funzioni della catena di approvvigionamento risiedono nei seguenti fattori: globalizzazione, tendenza alla personalizzazione, incertezza politica ed economica, modelli di business dirompenti, tecnologie innovative, ad esempio AI, stampa 3D, robotica, Internet of Things e aumento delle richieste dei clienti.
All'interno delle organizzazioni di distribuzione e della catena di approvvigionamento, la gestione della domanda ha dimostrato di essere una delle questioni più critiche in termini di trasparenza e performance. La pianificazione della domanda è di solito fatta a livello locale, specifico del paese, per assicurare la vicinanza al rispettivo mercato. Le fasi del processo di pianificazione delle vendite e della produzione (S&OP) rappresentano una funzione importante a questo proposito, che ha un grande impatto su tutti i processi aziendali e le attività successive della catena del valore. La seconda questione importante identificata era la necessità di aggiornamenti all'interno dei sistemi IT per la pianificazione della catena di approvvigionamento.
Un sondaggio rappresentativo di Roland Berger GmbH sul tema "Supply Chain 4.0 - super charge your supply chain planning performance", condotto nel febbraio 2018, fornisce alcuni spunti molto interessanti.
Prestazioni e struttura della catena di approvvigionamento delle aziende.
La standardizzazione promuove le prestazioni della catena di approvvigionamento.
In questo contesto, e per migliorare la maggior parte delle organizzazioni della catena di approvvigionamento, l'approccio della pianificazione e dell'esecuzione integrate piuttosto che un paesaggio di processi strettamente passo dopo passo può offrire una serie di vantaggi. Almeno cinque categorie possono essere altamente migliorate.
L'ecosistema della catena di approvvigionamento digitalizzato rispetto alle configurazioni tradizionali e lineari della catena di approvvigionamento: fare la differenza attraverso la digitalizzazione.
Date le suddette opportunità di transizione delle attuali catene di fornitura, ragionevolmente capaci, in una funzione di consegna di prossima generazione, digitalmente abilitata, un singolo ostacolo sarà sempre presente. La volontà di cambiare!
Abbiamo già scritto diversi articoli su questo, e il termine "change management" sembra essere già abusato, dato che è presente in quasi ogni grande progetto, ogni ristrutturazione e ogni importante riunione di gestione. Ma per essere onesti, non funzionerà senza un approccio sostenibile di gestione e trasformazione del cambiamento. Le persone hanno bisogno di modelli di ruolo carismatici, hanno bisogno di credere nella visione, nella missione e nella strategia di un'azienda, nel "perché" qualcosa deve cambiare, e hanno bisogno di supporto formativo durante tutto il processo. Devono essere dotati degli strumenti e dei processi giusti e imparare a usarli. Infine, un viaggio così difficile deve sempre essere sostenuto da vittorie rapide e rinforzi positivi. Se tutte queste cose importanti vengono sottovalutate, il personale vedrà il cambiamento come una sorta di minaccia o non sarà più impegnato o convinto ad un certo punto del processo.
